Dýňová pol. s kokosovým mlékem. Ingredience 1 kg dýně hokkaidó, 2 šalotky nebo menší cibule, 65 g čerstvého zázvoru, 1 lžička sušeného chilli, 120 ml kokosového mléka (dá se použít i smetana ke šlehání, ale jídlo nebude mít tak autentickou chuť), 1 l zeleninového vývaru, 2 lžíce extra panenského olivového oleje, mořská sůl a čerstvě umletý pepř dle
Zalijte kokosovým mlékem a ochuťte solí a pepřem. Pokud není brokolice celá ponořená, přidejte vodu. Vařte asi deset minut. Brokolice trochu změkne. Ochuťte římským kmínem. Obsah hrnce dejte rozmixovat do stolního mixéru nebo použijte tyčový mixér. Ještě podle chuti dokořeňte, případně přidejte trochu vody. 1 ks
Postup přípravy. Fazole namočíme přes noc do vody (na 8 - 12 hodin). Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme nahrubo. Zázvor nastrouháme. Z pomeranče vymačkáme šťávu. Namočené fazole v téže vodě uvaříme, nesolíme. Cibuli a mrkev opečeme na oleji, stačí tak 15 minut, občas mícháme. Přidáme koření garam masala a
Tvarohové pohárky s kokosovým mlékem a mangem . Banánovo-kakaové smoothie s kokosovým mlékem . Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli . Indická čočka (DALHAB) Indické kari s bulgurem . Taštičky na indický způsob . Indické pečené kuře . Indické placky Naan . Kuře v kokosovém mléce . Zelenina s ko
A já se vůbec nedivím, ani mě první zkušenost s touto polévkou nenadchla. Byla sladká, nedochucená a chutnala trochu jako dětská kaše. A taková je bohužel většina dýňových polévek, které jsem měla tu možnost ochutnat v restauracích. Důležité ale je, že to jde i jinak! Dnešní polévka je sice z dýně, ale
Pak přidáme mrkev s dýní a společně restujeme asi 2 minuty. Zalijeme cca 600 ml vody a na mírném plameni vaříme cca 30 minut, dokud zelenina zcela nezměkne. Pak přilijeme polovinu kokosového mléka a přidáme část očistěných a najemno pokrájených chilli papriček.
MDO6. na polévku. 500 g čerstvého listového špenátu. 1 hrnek zeleného hrášku (já použila mražený, ale čerstvý je vítaný) 1 litr zeleninového vývaru. 400 ml hustého kokosového mléka. 2 lžíce zelené kari pasty. 1 palec čerstvého zázvoru. 2 velké bílé cibule. 4 stroužky česneku.
čerstvá, červená, nadrobno, nebo více podle chuti. koriandr mletý ½ ČL. kurkuma (mletá) 1 PL. kotleta 2 plátky. vepřová, lze nahradit krkovicí, na nudličky. kokosové mléko 165 ml. konzerva. kešú 2 PL. vývar kuřecí 150 ml.
Thajská polévka s kokosovým mlékem Tom Yum Goong . Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli . Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony „Jednoduchá, rychlá a chutná“: Karotková polévka s kokosovým mlékem . Polévka z fialové mrkve s kokosovým mlékem . Podobné recepty jako Thajská polévka s
Dýňová polévka s kokosovým mlékem. Ingredience: 1 kg dýně hokaido, 1 l zeleninového vývaru, 120 ml kokosového mléka, 1 cibule (nebo 2 šalotky), sůl, čerstvě umletý pepř. Postup: Dýni rozkrojte a pečlivě vydlabejte semínka (neloupejte). Pak ji nakrájejte na kostky.
Osol, trošku opepři a rozmixuj tyčákem dohlaďounka. Vrať na plotnu a přilej kokosový milk. Promíchej, nech společně prohřát a koštni. Podle toho, jakej seš drsňák, můžeš přidat chilli. A taky trochu dolít vodou, kdyby to na polívku bylo moc hustý. Tipy: Jestli seš velkej fajnšmekr, dýňová semínka nevyhazuj, ale
V polévkovém hrnci rozpusťte máslo a osmahněte na něm cibuli tak, aby získala světle zlatou barvu. 3. Přidejte špenát a dvě až tři minuty míchejte. Přilijte vývar, mléko nebo smetanu a trochu nastrouhaného muškátového oříšku. 4. Přiveďte k varu a nechte na mírném plameni asi deset minut bublat. 5.
dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli